Le Castor Bellux propose la vente de plats et pizzas à emporter tous les jours midi et soir
pour les commandes passées avant 12h00 ou avant 17h30 (sauf mardi et mercredi) au 06 18 29 33 36

accueil

LES PÂTES FRAÎCHES
semoule & oeufs bio
faites maison ohhh si !

Ravioli
Ravioles, ricotta, épinard
14,00 €
Les Tagliatelles au foie gras 14,50 €
Samsonie
Champignons, jambon de Parme, oeuf, poivrons, crème
12,80 €
Tagliatelles Kevinchini
Brisure de truffe, parmesan, jambon de Parme
14,50 €
Tagliatelles aux deux poissons 13,80 €
Tagliatelles aux légumes 11,80 €
Tagliatelles aux cèpes confits 13,00 €
La Ronde des Castors
Tagliatelles carbonara, tagliatelles bolognaise, 4 fromages
13,00 €
Tagliatelles Pesto 10,80 €
Tagliatelles Bolognaise 9,80 €
Tagliatelles Carbonara 9,80 €
Tagliatelles 4 fromages 9,80 €

Comme un poisson ...
DANS L'EAU

Lieu jaune sauvage en croûte de graines
Pommes de terre à la fourchette
19,00 €
Saumon mi-cuit Label Rouge chorizo pequillos
Mélangé d’herbes et graines de lin
18,00 €
La Godaille d’Arno de 20,00 €
à 25,00 €

Les Viandes
d’origine française… Cocorico !

Rumsteak, façon Rossini
foie gras et truffe
22,00 €
Magret de canard rôti entier
au balsamique
19,00 €
Tartare de boeuf taillé au couteau
Le Classique
18,50 €
Tartare de boeuf taillé au couteau
L’Aller-retour TGV
18,50 €
Saltimbocca au marsala 17,00 €
Boulanico
Escalope de veau farcie aux champignons, lardons
17,00 €
Carpaccio de boeuf pesto et parmesan 17,00 €
Escalope de veau panée sauce bolognaise 16,50 €
Escalope de veau carbonara 16,50 €
Escalope de veau 4 fromages 16,50 €

Le Fromage

Assiette de fromages
Régionaux et italiens
8,00 €