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LES SALADES
Faites bouger les lignes

La Biquette
Chèvre chaud, jambon de Parme, raisins, tomate
11,00 €
La Repiette
Saumon mariné, coeur d’artichaut, pommes de terre en vinaigrette, tomate
11,50 €
La Castorette
Burrata truffe, parme 24 mois et coppa di Parma
15,00 €
La Gueûse !!!
Pommes de terre sautées, tomate, pignons de pin, lardons, champignons
10,00 €
La Folette
Foie gras, magret de canard, croûtons, pignons de pin, tomate
12,00 €
La Saïzor
Emincés de volaille juste dorés, tomates confites, croûtons
10,00 €
La Végétarienne
Légumes de saison
9,50 €
La Larevoir
Tomate, pomme fruit, andouille, camembert pané
11,00 €

Les entrées

Terrine de foie gras mi-cuit 11,00 €
Friture d’encornets sauce tartare
(selon arrivage)
10,00 €
Tomate mozzarella bufala pesto 10,00 €
Tartare de saumon
Vinaigre de mangue, huile colombino
10,50 €
Carpaccio de lieu
Huile colombino, citron vert
12,00 €
Tartare de lieu 10,50 €
Carpaccio boeuf pesto et parmesan 12,00 €
Assiette de Parme 18 mois 10,50 €
Assiette de coppa di Parma 10,50 €
Assiette de Bresaola 10,50 €
Assiette de fromages
Régionaux et italiens
8,00 €

les gratinés
c'est nous ... et le gratin, c'est vous !

Roné Joël
Penne aux poissons
12,00 €
Cornélius
Penne au chèvre, tapenade d’olives et jambon de Parme
11,00 €
Yara
Lasagnes au jambon de Parme et sauce bolognaise
11,00 €

Castor Junior

MENU

POUR LES MOINS DE 12 ANS

Au choix

Penne Carbonara / Boognaise

ou Mini Pizza

ou Saumon Pané

+

Boisson au choix

+

le cornet KKS
Kiri Kinder Surprise